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giovedì 14 febbraio 2013

Guerra tra santi

Non saprei davvero da cosa iniziare, oggi è una giornata ricca straricca piena di cose da dire.

Sono appena tornato a casa da un esame e finalmente posso scrivere un post senza sentire il fiato sul collo della catasta di libri in cui sono immerso.
Già con Sanremo ho abbastanza da dire, figuriamoci poi per San Valentino... una guerra tra santi insomma.

In questo blog non ci piace fare torti a nessuno, al massimo torte per tutti. Non mi va di pubblicare risottini a forma di cuore e far soffrire i nostri lettori single. Anzi, voglio dedicare parole di conforto per loro e ricordarvi sempre che per fortuna ci sono la pizza e i bignè con la crema.

Oltretutto Chiara ha pubblicato una fantastica ricetta super easy di muffin per San Valentino sulla nostra pagina Facebook. Dateci sempre un'occhiata e, se non lo avete ancora fatto, 'mi piace' e 'condividi' per voi e tutta la vostra famiglia; lì capita di tanto in tanto che pubblichiamo qualche ricettina molto veloce e semplice quando siamo anche noi di fretta.
Amici single, non credete! Quei muffin vanno bene sia se siete fidanzati, da preparare per la vostra metà, sia se siete soli soletti, da scofanarseli sotto il piumone.

Solo un secondo prima di abbandonare questa cascata di cuoricini rosa in cui ci siamo tuffati.
La bimba di Carmen Russo e Enzo Paolo Turchi è nata! Proprio oggi il giorno di San Valentino!
Sarà sicuramente una bellissima bambina... E INVECE! Pesa 2kg 950 come i chili di patatine che vorrei mangiarmi ora... perché anche io festeggerò San Valentino a distanza, come mio unico compagno Sanremo.

Ho detto Sanremo? Esatto. L'appuntamento più atteso della TV italiana è finalmente arrivato. Più di Sanremo aspetto solo la seconda stagione di Pechino Express e la mia partecipazione a Masterchef.
La prima puntata è stata coronata da fischi e polemiche che non starò qui a definire inutili e stupide, ma comunque la noia della prima puntata è prevedibile come la pioggia quando lavi la macchina. Non si può mica iniziare col botto, altrimenti voi di cosa vi lamentate?
Appurato che i telespettatori e il pubblico di Sanremo non vuole la politica ma la musica, è così che ci siamo beccati i Modà, Simona Molinari, Cristicchi con le loro canzoni fatte con la stessa sostanza della gastrite. Non è che forse era meglio la satira?
Io sono molto contento dei presentatori, forse la coppia Fazio-Littizzetto è un po' ridondante (e nella prima puntata lo son stati), ma insomma Fazio lo trovo molto professionale e colgo l'occasione che l'anno scorso c'era Rocco Papaleo. Papaleo.
La seconda puntata è stata più movimentata e molto più sciolta e le canzoni secondo me sono anche state migliori. Fazio ha esordito dicendo che il nuovo meccanismo di portare due canzoni è piaciuto molto e io mi sto ancora chiedendo A CHI! Sarò sincero, a me non dispiace, ma non possono essere cantate una dietro l'altra, così, senza neanche un cambio d'abito. Soprattutto il televoto non può essere lasciato in mano ad Andreotti che sta ordendo un complotto per eliminare le canzoni più belle tra le due.
Quali sono state le canzoni che vi piacciono di più?
Per quel che mi riguarda:
senza dubbio al primo posto "Niente" di Malika Ayane, la penna di Sangiorgi non delude e sarò prevenuto, ma è un capolavoro.
Secondo posto per "Non so ballare" di Annalisa, il lato buono di Amici di Maria de Filippi. Stupenda canzone scritta dal cantante di un gruppo, poco conosciuto ai più, ma molto valido: La fame di Camilla. (Un saluto a Camilla che pure noi c'abbiamo sempre fame!)
Terzo posto per Chiara, vincitrice di X-Factor, che canta, da dio aggiungerei, L'esperienza dell'amore che nelle note e nelle parole mi ricorda La costruzione dell'amore. Io già piango.
Al quarto posto il bel riccio di Gazzé che ormai c'ha una certa, ma non delude mai, soprattutto al Festival. I tuoi maledettissimi impegni è la mia preferita, quel misto tra ironia, poesia, melodia e vabbè, ci siamo capiti, è molto carina.
Quinto posto per Marco Mengoni con L'essenziale. Voce da pazzi, look da Milano fashion week e simpatia di un leone in gabbia a digiuno. A proposito di digiuno, credo che Marco non sia fan del nostro blog... per quanto è secco non credo abbia mai mangiato.
Sapete ora qual è la cosa bella? Che delle cinque canzoni che ho nominato, solo l'ultima è passata. Poi ditemi che dietro al televoto non c'è il complotto di Andreotti e soprattutto che questo non è il mio festival!

Avete ragione, si dovrebbe dare spazio ai giovani ma non me la sento di commentare la sessione Giovani. Se ci provo, in mente mi viene solo:
"In quanti pezzi,
dobbiamo dividerci,
prima di arrivare
a non riconoscerci più?"

Questa sera si esibiranno invece tutti gli artisti con i brani rimasti in gara, in più ci sarà come super ospite Albano. Così sapete già quando potete andare in bagno o a lavare i piatti.
Ricapitoliamo quindi: voi stasera tornate a casa da lavoro/biblioteca/quello che è, se siete soli o in coppia poco importa, non potete perdervi neanche un minuto della terza serata di Sanremo.
Questo è il piatto super facile e veloce per la vostra cena. Raddoppiate le dosi se siete accoppiati e casomai la TV dopo spegnetela che le canzoni potete sempre sentirle alla radio.


martedì 24 gennaio 2012

Un sonno lungo un mese. Magari!

Da qualche parte ho letto che sono finite le vacanze di Natale? DAVVERO?
A quanto pare anche da un bel po'...
Quindi non posso rimanere così tanto tempo ancora lontano dal blog.
Perché siamo stati via? 
Beh, senza contare le vacanze di Natale che sono sempre un po' piene di impegni e un po' piene di noia. Hai mille cose da fare, a volte, delle altre ti annoi mortalmente ma il tuo ultimo pensiero è fare qualcosa per cui solitamente non hai tempo.
Siamo entrambi tornati alle nostre vite appena dopo le vacanze di Natale ma entrambi con il doppio degli impegni. Mia sorella ormai datela per spacciata per un po', aveva anche una ricetta in archivio per i regalini per la Befana, la foto è già tra le bozze ma forse ora siamo un tantino fuori luogo... c'era anche l'albero di Natale come sfondo :)
A me aspettano relazioni, presentazioni ed esami da fare a breve senza dimenticare che sì, questo tedesco va meglio, ma non così 'meglio' da far sembrare tutto il lavoro una passeggiata.
Appena tornato in Germania avevo a malapena voglia di cucinarmi, mangiavo insalate o, avrete i brividi, cibi pronti in pochi minuti. Avrei potuto postarvi una ricetta sensazionale per i bastoncini di merluzzo!
Scherzi a parte, sono tutto il giorno in biblioteca per darmi carica e motivazione a studiare, mangio in mensa e perciò, abbiate pietà di me. Tornato a casa la sera sono distrutto e con ancora meno voglia di fare qualsiasi cosa. Il più delle volte non ho neanche niente in frigo da cucinare, oppure preferisco mangiare un'insalata e poi abbuffarmi di dolci perché ti fanno compagnia e sentire meno i sensi di colpa.
Ah, io volevo anche tornare a mangiare sano e mettermi un po' a dieta!
Ieri sera così c'ho provato, visto che erano un po' di giorni che avevo riniziato a cucinare. Due torte, tra l'altro buonissime, per due compleanni. Ricette, più o meno, già postate.
Così tornato a casa dopo un Lunedì da leoni mi sono concesso un cibo sano e se non altro confortante.
Tra me e me pensavo, così dopo farò una bella foto e questa sera scrivo un post e finalmente si torna sul blog. Mi è mancato scrivere sul blog, certo, ma quando non si ha né tempo, né qualcosa da scrivere, a questo punto meglio aspettare. Ogni tanto passavo anche a vedere se respirava ancora o era morto stecchito. Invece no, avete continuato a seguirci e ringrazio anche Sabina ed Ely che ci hanno richiamato a gran voce.

Di una cosa però mi ero quasi dimenticato. Fare le foto di sera. La mia digitale è molto vecchia, facevo la terza media quando me l'hanno regalata. A suo tempo era una buona macchina, ma ormai non più tanto. Il problema principale per fare una foto decente? La luce, ovvio.

Io ci provo a puntare lampade, ad accendere tutte le luci in casa. Ieri sera non ne voleva sapere, la mia zuppa era così carina ma le foto sono uscite una vera schifezza. Buie, scure, con i colori completamente falsati; ho provato con Photoshop a fare del mio meglio e dargli un po' di naturalezza ma niente. Per questa volta accontentatevi, le prossime volte spero vengano meglio ma oggi avevo voglia di tornare.


ZUPPA CREMOSA DI PORRI E PATATE

Ingredienti:
400gr di patate
1 porro
1 carota
1 cipolla
latte
sale
pepe
paprika dolce
curry
semi di sesamo
olio

Preparazione:
Mettete in un tegame, un filo d'olio. Tagliate la carota e la cipolla grossolanamente e fateli cuocere a fuoco basso per un paio di minuti. Aggiungete il porro lavato e tagliato grossolanamente, usando la parte più tenera. Sbucciate le patate, circa 3 patate medie, e fatele cuocere con le altre verdure. Aggiungete circa 400ml di acqua, salate, pepate e aggiungete un cucchiaino di paprika dolce e solo una spolverata di curry. Fate cuocere per circa 20' a fuoco moderato. Togliete il tegame dal fuoco e frullate tutto con il minipimer. Aggiungete mezzo bicchiere di latte e rimettete per qualche minuto sul fuoco. Servite con un filo d'olio e semi di sesamo tostati. Poi fategli una foto che più brutta non si può!


Marco
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